台灣小吃是台灣生活與文化街頭的特色食物,美味程度更吸引了不少外國旅客前來品嚐好滋味,這次為大家整理了台北的傳統小吃特輯,一起來看看你是不是都吃過了吧!

双人徐內湖概念店

紅了一陣子的快煮麵,到底真正的味道如何呢?

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双人徐家麵條是屬於有Q度的麵條,蕃茄麵上面的肉末蕃茄味十分香甜,跟肉末非常搭,不過炸醬麵相較之下,不如蕃茄麵那麼出色。

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值得一提的是,店內的滷味拼盤都滷得相當入味,椒麻雞跟鯖魚味道也算不錯,不過就價位上來說,吃起來偏向吃一碗氣氛,想吃時尚麵的人可以來吃吃看!

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INFO

【台北|双人徐內湖概念店】

地址:台北市內湖區民權東路六段186-1號

營業時間:11:30-14:30,17:30-20:30

 

客家莊

想吃傳統小吃,別錯過市場!士東市場內的這間客家莊,提供的就是傳統的台灣味~

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鹹湯圓就是小時候吃到的正宗鹹湯圓味道,湯圓偏軟,不是屬於有Q度的湯圓,湯頭香氣十足,吃得出十足十的好滋味。

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粄條一咬就斷,吃起來沒有特別感覺,整體而言價格偏高,味道則是傳統古早味,適合突然想到衝一波吃。

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INFO

【台北|客家莊】

地址:台北市士林區士東路100號2樓之245

營業時間:07:30–19:00(週一公休)

 

阿川麵線

阿川家的麵線湯頭跟其他家麵線不同,屬於清爽類型,麵線內滿滿真材實料,蚵仔既肥美又大顆,吃一口全是新鮮大海味!

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桌上有蒜末、辣椒油、辣椒醬照個人口味自由添加,特別要講一下他們家的辣油,除了椒麻香外,更帶點芝麻香,加下麵線後更加提味。

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一大碗只要60元,料給得豐富、口味又不同於其他家,下次想吃不一樣的麵線就吃阿川吧!

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INFO

【台北|阿川麵線】

地址:台北市大同區民生西路198-17號

營業時間: 07:00-17:00

 

瘦虎麵屋

東區想吃平價美食?吃這間準沒錯!瘦虎麵屋內提供的全是台灣古早味,卻道道都是樸實美味!

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他們家的乾拌麵麵條硬度適中 ,肉燥跟油蔥都提味得恰到好處,加上辣更好吃!不過提醒大家他們家店內的辣後勁很強,加多了可是會噴出火的辣,大家控制點加阿~

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另外紅燒肉飯中的紅燒肉炸得酥脆,飯也是粒粒分明,餛飩湯則是意外的好喝,去到的人也千萬別錯過~

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INFO

【台北|瘦虎麵屋】

地址:台北市大安區延吉街62巷9號

營業時間:11:00-21:00(週日公休)

 

老曹餛飩

吃餛飩最怕糊一坨、不乾不脆的口感,這邊一定要稱讚一下老曹家的餛飩,吞下口的瞬間,輕薄的餛飩皮輕撫過舌尖,內餡肉鮮甜而不膩,不愧是近60年的餛飩老字號威力!

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除了餛飩之外,到店內也別錯過麻醬麵,麻醬麵內本來就屬Q彈的麵條,配上麻香味也非常涮嘴~講到這又忍不住嘴饞啦!

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INFO

【新北|老曹餛飩】

地址:新北市板橋區茶館街11號

營業時間:06:00–19:00(週四公休)

 

 

 

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