【三杯杏鮑菇】

有沒有想念我們的家常菜呢!

今天來做這道三杯杏鮑菇~

網路上有Hen多Hen多做法,今天來教ca粉簡單又快速的方法!

材料:

杏鮑菇 300g
薑片 70g
蒜頭 20g
大蒜 3顆
米酒 50cc
醬油膏 50cc
糖 30g
辣椒 2根
九層塔 少許

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做法:

1.) 將杏鮑菇、薑、辣椒切片備用。

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2.) 乾炒杏鮑菇到出水及金黃色後,加入薑片一起乾炒。

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3.) 加入一點點芝麻油、蒜頭煸炒後,加入米酒醬油膏及糖炒拌均勻。

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4.) 最後加入辣椒、芝麻油及九層塔即可上桌!

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這是這一味!配上啤酒及白飯 超!級!棒!

上班不能喝酒,小編只能喝飲料😂😂

完整影片請看👇👇👇

https://youtu.be/dpoqYfZq_NY

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