
有沒有想念我們的家常菜呢!
今天來做這道三杯杏鮑菇~
網路上有Hen多Hen多做法,今天來教ca粉簡單又快速的方法!
材料:
▲ 杏鮑菇 300g
▲ 薑片 70g
▲ 蒜頭 20g
▲ 大蒜 3顆
▲ 米酒 50cc
▲ 醬油膏 50cc
▲ 糖 30g
▲ 辣椒 2根
▲ 九層塔 少許
做法:
1.) 將杏鮑菇、薑、辣椒切片備用。
2.) 乾炒杏鮑菇到出水及金黃色後,加入薑片一起乾炒。
3.) 加入一點點芝麻油、蒜頭煸炒後,加入米酒醬油膏及糖炒拌均勻。
4.) 最後加入辣椒、芝麻油及九層塔即可上桌!
這是這一味!配上啤酒及白飯 超!級!棒!
上班不能喝酒,小編只能喝飲料
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搭配我們夏日冰果特調超棒!----- 夏日冰果特調