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CAKO 食譜|三杯杏鮑菇

CAKO | 2018/07/27
愛料理中式料理

有沒有想念我們的家常菜呢!

今天來做這道三杯杏鮑菇~

網路上有Hen多Hen多做法,今天來教ca粉簡單又快速的方法!

 

 

👉️三杯杏鮑菇


材料:

▲ 杏鮑菇 300g

▲ 薑片 70g

▲ 蒜頭 20g

▲ 大蒜 3顆

▲ 米酒 50cc

▲ 醬油膏 50cc

▲ 糖 30g

▲ 辣椒 2根

▲ 九層塔 少許


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做法:

1.) 將杏鮑菇、薑、辣椒切片備用。

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2.) 乾炒杏鮑菇到出水及金黃色後,加入薑片一起乾炒。

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3.) 加入一點點芝麻油、蒜頭煸炒後,加入米酒醬油膏及糖炒拌均勻。

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4.) 最後加入辣椒、芝麻油及九層塔即可上桌!

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這是這一味!配上啤酒及白飯 超!級!棒!

上班不能喝酒,小編只能喝飲料

 

 


完整影片請看👇👇👇



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