
啤酒配上鳳梨會是甚麼滋味呢?意想不到的美味!!
👉️【鳳梨啤酒雞 】
材料:
▲ 雞肉 半隻
▲ 鳳梨 半顆
▲ 紅棗 10-12顆
▲ 啤酒 200cc
▲ 糖 40g
▲ 鹽巴 3g
▲ 醋 10cc
做法:
1.) 先將鳳梨切下,留住殼最後盛盤用,並把較硬部分分開來備用。
2.) 將雞肉乾炒至金黃色後,加入鳳梨較硬部分下去一起編炒,後到出備用。
(鍋子不用洗,可繼續使用)
3.) 鍋內加入啤酒及紅棗燉煮至酒精揮發,在分別加入糖、鹽巴、醋燉煮1-2分鐘後加入其餘的鳳梨。
4.) 最後加入步驟一的雞肉們下去燉煮至入味即可。
(大概3-5分鐘即可)
超清爽的感覺讓你好好過完這夏天XDDD
喜歡吃山藥的朋友,也可以試試看把跟他紅棗一起燉煮~也有獨特風味唷!!
❤ 貼心大提醒: 「飲酒勿開車」、「未滿十八歲者,禁止飲酒」、「本場所不販售酒予未滿十八歲者」、「飲酒過量,有害健康」
清爽無比檸檬雞-----檸檬雞