CAKO 食譜|萬惡消夜料理😎鹹酥雞・CAKO 吃喝玩樂全世界

CAKO 食譜|萬惡消夜料理😎鹹酥雞

CAKO | 2018年10月15日 03:14 | 檢舉

夜深了肚子又餓了~好想吃鹹酥雞又懶得出門買😭😭
噹噹~~超簡單鹹酥雞炸法讓你無憂無慮啊!!
不用擔心油髒不髒,自己動手最健康XDDDD

不小心押韻了😲


👉️【鹹酥雞】


材料:

▲ 雞胸肉 3塊 
▲ 胡椒 適量
▲ 醬油 20cc
▲ 米酒 20cc
▲ 鹽巴 少許
▲ 地瓜粉 適量
▲ 九層塔 適量



做法:

1.) 將雞胸肉用擦手紙吸乾水分,並切成塊狀。


2.) 隨後放入少許胡椒適量、醬油20cc、米酒20cc及鹽巴少許醃製10-20分鐘。


3.) 接著先放入20-30g的地瓜粉抓一抓,會使等等麵粉更好包覆再肉上,就不會炸完後容易掉落!

4.) 準備個大鐵盤放入地瓜粉,將醃好雞肉裹上粉後下鍋油炸至金黃色即可起鍋瀝油囉~


5.) 炸完雞肉後,隨後炸九層塔,5秒就可以撈起瀝油唷~

📢小提醒:九層塔下鍋後會噴油,請大家注意安全唷!


6.) 最後放上九層塔及撒上大量胡椒或是辣椒粉就可以享用囉~~~~~~

宵夜之冠非它莫屬啊!!!
這樣炸~麵衣不容易掉,炸出來皮又不厚!
超!級!讚!Perfect~~~~~~~~
ca粉們動起來吧😋😋



完整影片請看👇👇👇

 


 

地瓜粉 雞胸肉 鹹酥雞 料理 美食 鹽酥雞 九層塔 胡椒粉
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