
豆皮碰上泡菜及白蘿蔔能做出甚麼好料理呢?
就讓阿雞屍教大家一道超簡單又好吃的創意料理唷!
材料:
▲ 豆皮 600g
▲ 泡菜 500g
▲ 白蘿蔔 半根
▲ 醬油 30cc
做法:
1.) 將豆皮攤開後放上泡菜及蘿蔔絲後捲起備用。
2.) 熱鍋放入少許油將包的的泡菜捲下鍋煎至金黃色後拿起備用。
📢小提醒:泡菜捲下鍋時務必把開口連接處朝下先煎,才不會散開唷~
3.) 最後將煎好鍋子用擦手紙擦乾淨後放入醬油及水再將煎好腐皮泡菜捲下鍋燉3-5分鐘即可享用~~~
簡簡單單就把一道料理做出來啦~
阿雞屍這樣分量大概可以做15條唷!