CAKO 食譜|料爆多的海鮮煎餅!給我來10個XDDDD・CAKO 吃喝玩樂全世界

CAKO 食譜|料爆多的海鮮煎餅!給我來10個XDDDD

CAKO COOK | 01月09日 16:51

只要搬出這道沒人會打槍!

脆脆的皮加上滿滿海鮮及蔬菜~誰能拒絕~~

除了素食者XDDDD

見證奇蹟的時刻到囉!!!

👉️【海鮮煎餅】

材料:

▲ 中筋麵粉 100g

▲ 水 50cc

▲ 蛋 2顆

▲ 蝦子 100g

▲ 透抽 1隻

▲ 洋蔥 1/2顆

▲ 高麗菜 50g

▲ 牛番茄 1顆

▲ 蒜末 4顆

▲ 九層塔 少許

▲ 雞粉10g

▲ 鹽巴 少許

▲ 胡椒 少許

做法:

1.) 將番茄切丁跟著蒜碎爆香後備用。

2.) 製作麵糊:將中筋麵粉、水、雞蛋、鹽巴及胡椒依序混和攪拌均勻後加入海鮮、洋蔥、高麗菜、炒好番茄丁、九層塔及雞粉繼續攪拌均勻。

📢小提醒:海鮮可以依個人喜愛添加不一樣的唷~

3.) 接著放入鍋內煎熟就完成囉~~

這時候就考驗翻鍋技術了XDDDD 不會的可以用兩隻鍋鏟輔助也OK!

想要什麼海鮮自己加!!

只要跟著CAKO做就一定不會失敗唷~~~

完整影片請看👇👇👇

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料理 美食 海鮮煎餅 海鮮 煎餅 義式 蝦子 透抽 花枝 高麗菜 洋蔥
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