CAKO 食譜|清蒸鱸魚|祝大家年年有餘~~・CAKO 吃喝玩樂全世界

CAKO 食譜|清蒸鱸魚|祝大家年年有餘~~

CAKO COOK | 02月02日 09:00

團圓飯桌上來條魚~象徵年年有餘~~~~

CAKO就用這條鱸魚表達我們的心意❤❤

👉️【清蒸鱸魚】

材料:

▲ 鱸魚 1隻

▲ 米酒 少許

▲ 柴魚粉

▲ 蠔油 100cc

▲ 香油 少許

▲ 蔥絲 適量

▲ 薑絲 適量

▲ 辣椒絲 適量

做法:

1.) 盤上放上一些蔥段後放上鱸魚並用擦手紙擦乾並在魚上畫刀,接著淋上少許米酒及柴魚粉按摩備用。

2.) 醬汁👉準備300cc水加入100cc蠔油及少許香油攪拌均勻後淋在魚上後包上專業保鮮膜後放入電鍋蒸上20分鐘。

📢小提醒:電鍋要熱後才能將魚放進去蒸唷!!

📢小知識:專業包鮮膜就是耐熱度夠高的,可以放進電鍋及烤箱的唷~賣場都有賣唷~

3.) 接著將蔥、薑及辣椒切成絲泡入冷水後放在蒸好的魚上最後淋上熱油就完成囉~~~

📢小提醒:要小心熱油唷!!!

看看這鱸魚這麼大尾~真是讓小編大失血阿XDDDD

不過想到為了CA粉們怎麼樣都要捨得阿~~~

大家也為了團圓飯讓長輩們嚐嚐吧❤❤

完整影片請看👇👇👇


相關文章 CAKO 食譜|健康食譜!魚香茄子也能這樣做🍆

料理 美食 清蒸鱸魚 鱸魚 年菜 清蒸 年年有餘
延伸閱讀:
- 台南美食|天香蔥抓餅|痛風小吃必吃!!!史上最浮誇的爆漿蚵仔蛋抓餅就在台南~~- 新北美食|坐一下吧|板橋版的三味食堂.巨無霸握壽司讓你hold不住!- 嘉義美食|方塊土司|小巧迷你版本的多餡吐司,嘉義必買秒殺伴手禮!- 台南美食|楊 阿公店|IG超人氣打卡三色布丁豆花.台南永康區巷弄美食!- 桃園美食|蚵仔嫂蚵嗲|超級邪惡的拔絲起司蚵嗲,超鮮的起司熔漿就像土石流一樣止不住!!
最熱門的 中式料理 內容
Jan 28, 2018
CAKO 食譜|超強宴客家常菜~鮮蝦粉絲煲🦐
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 22, 2018
CAKO 食譜|檸檬尬上胡椒衝擊您的味蕾😋檸檬胡椒蝦🦐
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 03, 2018
CAKO 食譜|檸檬雞
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 09, 2019
CAKO 食譜|料爆多的海鮮煎餅!給我來10個XDDDD
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 19, 2018
CAKO 食譜|沒有螞蟻的螞蟻上樹🐜
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 28, 2018
CAKO 食譜|白飯殺手4ni!!滑蛋蝦仁
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 21, 2018
CAKO 食譜|大小通吃家常菜👉️奶香炒蛤蜊
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 16, 2019
CAKO 食譜|哪三鮮不重要,重點是這樣做超好吃!!
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 17, 2018
CAKO 食譜|傳說中初戀的滋味👉️鳳梨蝦球
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 06, 2018
CAKO 食譜|好吃到流淚の紅燒牛腩
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
繼續閱讀
關閉