CAKO 食譜|黑糖巧克力豆餅乾|外酥內軟超好吃!・CAKO 吃喝玩樂全世界

CAKO 食譜|黑糖巧克力豆餅乾|外酥內軟超好吃!

CAKO COOK | 02月28日 09:00

超簡單零失敗!

餅乾是大家都愛的但要做到外酥內軟還是有點點技巧~

但只要你敢做~照著做絕對成功啦!!!

趕快來看看~~

👉️【黑糖巧克力豆餅乾】

材料:

▲ 奶油 250g

▲ 黑糖粉 180g

▲ 糖 40g

▲ 鹽巴 少許

▲ 蛋黃 1顆

▲ 全蛋 1顆

▲ 牛奶 35cc

▲ 泡打粉 3g

▲ 高筋麵粉 350g

▲ 巧克力豆 160g

做法:

1.) 將融化奶油(放涼的)、黑糖、糖、鹽巴攪拌均勻後繼續加入蛋黃、全蛋及牛奶攪拌均勻。

📢小提醒:融化奶油務必放涼唷~也可以放在室溫裡有軟能攪拌就OK囉!

2.) 將過篩好的高筋麵粉及泡打粉分次加入麵糊中攪拌均勻後加入巧克力豆攪拌完後放入冷藏30分鐘。

3.) 最後用容器放在烤盤上160度烤10分鐘後放涼就可以囉~~~

📢小提醒:烤盤上鋪上烘焙紙就不會黏住囉!!

阿雞屍一做完就被大家問這是沙X威的嗎?

答案是錯!!這可是阿雞屍獨一無二的味道呢XDDD

不過說真的有一點相似欸XDDDD


完整影片請看👇👇👇

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料理 美食 黑糖巧克力豆餅乾 巧克力豆餅乾 黑糖 巧克力 餅乾
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