CAKO 食譜|CAKO羅宋湯|不一樣版本一樣味道!・CAKO 吃喝玩樂全世界

CAKO 食譜|CAKO羅宋湯|不一樣版本一樣味道!

CAKO COOK | 05月01日 19:00

千百萬種的做法CAKO最獨特!!

不一樣做法一樣風味~又簡單!!

趕快來試試吧~~

 

👉️【羅宋湯】

材料:

▲ 牛腩 200g

▲ 番茄 2顆

▲ 番茄醬 15g

▲ 馬鈴薯 1顆

▲ 洋蔥 1/2顆

▲ 薑 5g

▲ 鹽巴 3g

▲ 米酒 10cc

▲ 鹽巴 適量

▲ 黑胡椒粒 適量

▲ 香菜 適量

做法:

1.) 將牛腩、洋蔥、番茄及馬鈴薯切好備用後,準備一鍋熱水把牛腩放入並加入薑片及鹽巴燉煮5分鐘後取出備用。

2.) 接著熱鍋加入少許油放入洋蔥炒香接著放入番茄及馬鈴薯拌炒,再放入番茄醬炒至香味出來就可將牛高湯倒入接著加入牛肉。

番茄醬一定要炒香才好吃唷!!

3.) 滾後放入調味鹽巴及胡椒粉就能將蓋子蓋上併小火燉煮10分鐘,盛盤後加入香菜~就完成囉!!!

📢小提醒:如果喜歡吃軟爛一點或是濃稠一點就可以把燉煮時間拉長唷!

番茄也可以分兩次加入,也會有不一樣口感唷~第二次可以加完調味料後加入!!

羅宋湯作法有千百萬種,希望小編這種你們會喜歡唷❤❤

完整影片請看👇👇👇

 

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料理 美食 羅宋湯 牛腩 洋蔥 馬鈴薯 番茄
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