新竹美食|KURASHI暮らし|日系店面中的超人氣古早味!暖心的傳統鹹粥、粉漿蛋餅・CAKO 吃喝玩樂全世界

新竹美食|KURASHI暮らし|日系店面中的超人氣古早味!暖心的傳統鹹粥、粉漿蛋餅

CAKO 你的菜 | 03月13日 17:44 | 檢舉

從店外看KURASHI,簡約的水泥牆和木製框架,很容易將它誤認成日系的咖啡館

走進來才發現,煎台上鋪著滿滿的蛋餅皮,一旁的老闆則是忙著舀粥,原來,他們賣的是傳統早餐。

暮らし有生活、度日的意思,從裝潢、牆上海報到櫃子上擺放的雜誌、小物,處處都是店家精心打造的日式風格,來一碗KURASHI的阿嬤鹹粥,又或是古早味粉漿蛋餅,就是你的日常生活。


📍 鹹粥加皮蛋 ᴺᵀ 55

早餐來一碗熱粥,有著媽媽的味道,再暖胃不過了~

平凡的鹹粥,裡面的配料頗為豐富,有紅蘿蔔、青菜、木耳、芋頭、豬肉等等,價格算是平實,味道偏清淡,吃起來超順口~


📍 煙燻燒鴨 ᴺᵀ 70

古早味的粉漿蛋餅口味選擇就更多了,許多創新的口味都好欠吃,每一種都想點一輪呀!

外皮煎到微酥,不過整體來說是軟的餅皮,但口感不至於軟爛,和一般的蛋餅不太一樣,冷掉還是相當好吃,煙燻燒鴨是第一次見到的口味,軟嫩的鴨肉配上夠味的沾醬,最重要的是包上幾根大蔥,每一口都是滿足!

📍 荔枝紅茶 ᴺᵀ 30

荔枝紅茶滿特別的,荔枝的甜味頗濃,喝起來滑順不苦澀

好吃程度:⭐⭐⭐⭐⭐

好拍程度:⭐⭐⭐⭐

整體環境:⭐⭐⭐⭐

(口味因人而異,僅供參考)

▷店家:KURASHI暮らし

▷地址:新竹縣竹北市嘉興路284號

▷時間:06:30-12:00,週一、二公休

▷電話: 03-6683239

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