巷口飯糰 - 鹹濃金沙糯米藏,少年頭家拚透早・CAKO 吃喝玩樂全世界

巷口飯糰 - 鹹濃金沙糯米藏,少年頭家拚透早

迷你拿鐵小站 | 04月27日 15:26

拿鐵只要上班,幾乎都會經過一心路這一條路到新興區去上班,拿鐵最近上早班的時候,忽然注意到一心與復興路口開了一間<巷口飯糰>的路邊攤車,所以拿鐵在好奇心下來買了兩次,吃看看它的飯糰味道是如何?

走到攤位前拿鐵看到三個大男生忙裡忙外包著飯糰,雖然戴著口罩但是可以感覺的出來年紀都相當的輕並且相當有禮,由於拿鐵在現場是沒有看到任何桌椅的,所以這一間巷口飯糰復興店應該就是百分之百以外帶為主的早餐店,來到這裡的客人只要跟現場的服務人員告知要吃什麼口味的飯糰,服務人員會馬上現作。

而這一間巷口飯糰復興店提供了五種口味,除了傳統的飯糰之外,它還提供了所謂的金沙飯糰、古早味香腸飯糰、雞腿飯糰以及香腸加上雞腿的雙拼飯糰;不過拿鐵也注意到它們有所謂的甜飯糰,就是加入花生糖粉的飯糰以及半鹹甜飯糰。

拿鐵第一次買的是車城金沙特製飯糰40元以及奶茶。

拿鐵對於第一次在復興店吃到的飯糰第一印象就是它們的飯糰米飯口感算黏密並帶著Q度感,不錯!飯糰要好吃這一點真的是基礎。

而它的車城金沙飯糰到底是什麼口味的飯糰呢?其實所謂的金沙拿鐵覺得就是鹹蛋黃,這一個金沙飯糰除了拿鐵當天看到的油條、肉鬆、酸菜以及菜脯等等食材外,就是加入了濃郁的鹹蛋黃來增加整個飯糰的味道以及風味。

當天拿鐵想要買奶茶熱的,但是店家是跟拿鐵說沒有熱的、只有溫的,整體來說就以早餐店的飲料角度來看它們家的奶茶,拿鐵覺得味道還不錯,喝起來不會感覺死甜而感到順口。

而第二次外帶拿鐵則是買了招牌雙拼飯糰 55元和一杯紅茶

對於這一個雙拼飯糰的價位,可能有一些常習慣買傳統早餐店飯糰的捧油來說可能會覺得價位不太親民一些;對於第一次吃到巷口的雙拼飯糰的初步印象就是跟金沙飯糰一樣現點現作的飯糰帶著熱氣與黏密的糯米形成好吃的口感。

而在飯量上,拿鐵自己感覺應該比第一次吃到的金沙飯糰的量還要多一點點,但是感覺差異不大就是了。

而在這一個雙拼的內容物方面,拿鐵當天吃到的是沒有帶骨的雞肉,雞肉的口感算是軟嫩,感覺應該事先有料理調製過的雞肉。

飯糰內除了上次吃到的酸菜、菜脯之外還加入了一小片的嫩蛋,但是在這一個雙拼內似乎不見金沙飯糰裡可見的肉鬆與油條。

而它的雙拼飯糰裡另一個主角就是古早味的香腸,它是那種一整條香腸約對切一半的份量,提供給各位捧油們參考看看。

在飲料的部分拿鐵第二次是點了冰紅茶,對於拿鐵來說當天的冰紅茶感覺是半糖的甜度,算是稍微甜了一些。

在交通停車方面,拿鐵覺得由於復興店只能外帶,除非客人們要站在飯糰攤位旁把它先吃完,所以停車的問題應該是還好,騎機車當然是最方便,臨停一下買了就可以走;但是開車的話就怕客人一多在現場等待,停車在一心與復興路口會有違停的問題,畢竟上下班期間這一帶的車潮可也是相當多的!

以上還是留給有興趣的捧油們前往一訪吧!


沅味巷口飯糰復興店 高雄市前鎮區復興三路118號(靠一心與復興路口) 0989706527

營業時間:早上6點到賣完為止 店休會事先公告在巷口飯糰臉書


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