高雄美食|當我們撞在一起|當整條蝦子與鳥蛋撞在一起?!鮮美「蝦扯蛋」給你味覺衝擊!・CAKO 吃喝玩樂全世界

高雄美食|當我們撞在一起|當整條蝦子與鳥蛋撞在一起?!鮮美「蝦扯蛋」給你味覺衝擊!

CAKO 海編 | 01月30日 18:30 | 檢舉

這個長得有點像章魚燒的小東西不簡單!將整尾新鮮的蝦子與鳥蛋搭在一起,變成「蝦扯蛋」,名字很有特色外味覺也不普通,蝦肉新鮮加上香軟的煎鳥蛋,真的是沒想過的口感,懶得剝蝦也不用怕,老闆貼心的幫你都剝乾淨啦~除了蝦扯蛋以外,店家也有賣傳統的鳥蛋,或者也有章魚、起司、干貝與鳥蛋的組合

📷instagram:@amos0716

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📌蝦扯蛋 ᴺᵀ55份/5顆

amos0716:鮮甜的蝦肉,老闆很貼心的都幫你把殼剝乾淨了,這點超👍的說,而且完全沒想到會跟小鳥蛋無違和的搭餒!酥香軟嫩集結在一塊,一次就有雙重享受,實在是太可以了啦!

💕滿推薦可以選海苔+梅粉口味,鹹甜鹹甜的滋味很好吃唷!

🌶️愛吃辣的可以選擇胡椒粉+辣粉

📷instagram:@amos0716

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enping0928:一份有五顆,由鵪鶉蛋和蝦子的組合在一起,既有蛋香又有鮮蝦味,加上胡椒的調味過後,更加的涮嘴,很適合逛街過後 有點飢餓感時來上一份恰恰好😋

📷instagram:@enping0928

warm_and_food:蝦扯蛋就是讓鮮蝦跟鵪鶉蛋撞在一起,老闆會先把剝好的鮮蝦放到煎鳥蛋的爐台上,然後打上鵪鶉蛋,醬料有五種可以選擇,這次點了一份海苔跟一份梅粉口味的,一顆海苔一顆梅粉交錯著吃,覺得還蠻有層次感的,因為超級喜歡吃鳥蛋,吃完以後覺得兩份根本不夠吃!

📷instagram:@warm_and_food

INFO

【高雄|當我們撞在一起 】

地址:高雄市新興區文化路82號

營業時間:13:30-23:00

感謝網友們提供給我們的照片!

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當我們撞在一起 高雄 新興區 夜市 美食 蝦扯蛋
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