高雄美食|郭家肉粽|南部特有的肉粽就是要撒上花生粉與特製淋醬.在地老店超好味!・CAKO 吃喝玩樂全世界

高雄美食|郭家肉粽|南部特有的肉粽就是要撒上花生粉與特製淋醬.在地老店超好味!

米糕小姐 | 05月16日 15:31

民過40年就創立的高雄郭家肉粽,在地已有多年歷史,祖傳三代的肉粽有著滿滿的古早味,糯米非常有黏性,沾醬是自家用米磨漿加肉湯煮成的,再撒上花生粉,吃起來非常和諧美味

📷instagram:@gogoeat__

🔸肉粽 ᴺᵀ30

cying9487:粽子的糯米很軟Q~不喜歡米心沒有熟透的糯米 但這家的米心不會生硬 真的hen好吃呀~加上傳統花生粉搭配自製醬油~很難忘的美味😋比較可惜的是內陷的料沒有很豐富 就是基本的香菇、肉、花生、蛋黃這些~

📷instagram:@cying9487

gogoeat__:太...太黏了, 飯粒的黏性感情太好了啦... 不過#肉粽 就沒有這個問題噢噢噢! 我單純不想吃肥肉才吃土豆粽的,南部好像都加#花生粉,連黑輪都是花生粉,怎麼會有這麼聰明美妙的搭配啦齁,該頒給他美食諾貝爾獎🏆

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INFO

【高雄|郭家肉粽 】

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

營業時間:7:00-23:00

感謝網友們提供給我們的照片!

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