基隆美食|擇食居酒屋|基隆崁仔頂魚市的巷弄內,讓人彷彿置身日本居酒屋~~~・CAKO 吃喝玩樂全世界

基隆美食|擇食居酒屋|基隆崁仔頂魚市的巷弄內,讓人彷彿置身日本居酒屋~~~

CAKO | 2018年08月21日 19:39 | 檢舉


基隆崁仔頂魚市的巷弄內,有一間充滿濃濃日式氛圍的建築,那就是「擇食居酒屋」,整體的店內設計和氣氛讓人彷彿置身日本居酒屋

%e6%93%87%e9%a3%9f%e5%b1%8b1食材每天凌晨在有"台版築地市場"之稱的崁仔頂魚市場採買,讓喜愛海鮮的吃貨們能夠吃到最新鮮的美食~而且cp值還很高呀!!

 蟹膏干貝堡 ᴺᵀ 210

大大一粒干貝裡面夾著蟹膏,最上面放了一些魚卵,炙燒過後海鮮香氣與鮮味更明顯,搭配海苔一口咬下超滿足!

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 炙燒鮭魚腹握壽司 ᴺᵀ 150

一份有三貫,小編坐在吧檯區看著師傅切下一片片又大又厚的鮭魚,油油亮亮的,再用火燒到微焦,咬下去鮭魚的油脂會在嘴裡散開,可以說是招牌必點

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 比目魚握壽司 ᴺᵀ 120

比目魚有豐富的油脂,塗上店家的獨門醬汁,炙燒過後出來的香氣讓坐在吧檯的小編口水快流下來啦~

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 盛合刺身 ᴺᵀ 290

這盤綜合生魚片的分量很足,厚厚一片肉質鮮美有嚼勁,新鮮沒話說阿~店家附上兩種芥末,一種是芥末醬,另一種是天然的山葵研磨而成,搭配著醬油與蘿蔔絲,太好吃了!!

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「擇食居酒屋」二樓有提供包廂服務,須提前預約,一個包廂低消 ᴺᵀ 4000,下班之後來日式居酒屋吃生魚片、串燒,與朋友一起放鬆聊天,是抒壓小酌的好地方,也是深夜食堂的好選擇

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好吃程度:⭐⭐⭐⭐⭐

(口味因人而異,僅供參考)

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▷店家:擇食居酒屋▷時間:週日-四17:30-1:00、周五-六17:30-2:00▷地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號▷電話:02-24272222
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