台中美食|信兵衛 手做丼飯壽司|史上最浮誇丼飯居酒屋,說第一也不為過!!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台中美食|信兵衛 手做丼飯壽司|史上最浮誇丼飯居酒屋,說第一也不為過!!

米糕小姐 | 2019年01月28日 11:58 | 檢舉

位於台中中華夜市的巷弄中的超高人氣丼飯,各種口味的丼飯壽司一個比一個浮誇,好像名模生死鬥一樣!想爭個你死我活!~不只料爆多就連價格也讓你覺得超值,難怪吸引超多人朝聖,就連食尚玩家也前來採訪過呢!~

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🔺兵衛爆牛丼丼 ᴺᵀ360

yen.food.life:這浮誇到誇張!牛肉堆疊成一座大山,再淋上特製的優格醬,很霸氣~有軟嫩的雪花牛+帶有口感翼板牛,醬燒調味鹹甜鹹甜,中間一層生菜,搭配著吃增添清爽感~兩種牛肉雙重享受

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🔺特上盛合丼丼 ᴺᵀ360

yen.food.life:滿滿一大碗!高達12種食材~有「鮭魚、旗魚、鯖魚、鮪魚、天使紅蝦、星鰻、龍蝦沙拉、花枝、蝦卵、鮭魚卵、蟹膏、松葉蟹」,多到快擺不下,完全不單調,一開始還挖不到飯,愛吃生魚片的點這個一定超滿足

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🔺究極爆蝦丼丼 ᴺᵀ420

yen.food.life:「天使紅蝦」一次直接10尾!還有蟹膏、鮭魚卵!好壯觀~蝦子肉質有彈性,蝦頭則是有先稍微烤過,裡面的蝦膏好豐富,CP值很高,天使紅蝦都不便宜,這個很划算~我跟夥伴分食著吃,就不怕太痛風了

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🔺炙海膽干貝鮭魚塔 ᴺᵀ180

🔺炙海膽干貝牛肉塔 ᴺᵀ180

yen.food.life:連握壽司都選了浮誇路線的!上面是雙色炙燒海膽+炙燒干貝,這裡的海膽夠新鮮,所以沒有我怕的苦味出現,干貝也很鮮甜且有兩顆!底下分別是醬燒甜鹹的雪花牛、油脂均勻豐富的炙燒鮭魚,這真的已經不像是握壽司了,是「壽司塔」來著!

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INFO

【台中|信兵衛 手做丼飯壽司】

地址:台中市北區成功路478號

營業時間:11:30–14:00,17:30–22:00(六日晚上17:00開始)

感謝網友們提供給我們的照片!

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