台中美食|老陳燒餅|必吃超銷魂肉蛋燒餅.傳承70年的阿公級早餐店!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台中美食|老陳燒餅|必吃超銷魂肉蛋燒餅.傳承70年的阿公級早餐店!

米糕小姐 | 03月18日 14:14 | 檢舉

傳統式的早餐店,代代相傳現已有70多年歷史,目前由第四代經營,不但保有舊有的古早味,更加入創新的點子,燒餅的口味更加有變化,打拋豬、京醬肉絲...等等元素都融入了食材中,打破舊有大家對燒餅的印象,讓原本不太吃燒餅的朋友們都深深的愛上!

📷instagram:@apple07105

以下為IG網友apple07105 的心得分享:

🔹燒餅+高麗菜+肉排 ᴺᵀ40

他們家的燒餅是自己手工做的,吃起來很酥不會有麵皮的硬感,一般燒餅放了一下子會變的"潤潤"他們家的不會😳也沒有麵粉粉粉的感覺,連掉下的細屑都是脆的很好吃我們很喜歡👍🏻👍🏻👍🏻

肉排是有醃製過的,傳統古早味配上高麗菜很對味😋夾入高麗菜後裡面會變比較濕潤的口感但外層還是酥酥的~兩種互補也比較不會那麼乾

📷instagram:@apple07105

🔹燒餅+打拋豬+高麗菜 ᴺᵀ50

不知道燒餅可以跟打拋豬這麼搭!!打拋豬的味道不是非常重鹹重酸辣的,味道比較適合大眾口味,微微的辣更帶出豬絞肉的甜味👍🏻夾入高麗菜口感比較豐富份量也比較飽

📷instagram:@apple07105

🔹高麗菜蛋餅 ᴺᵀ35

蛋餅皮吃起來是QQ的口感,有點像傳統蛋餅皮那種~而且裡面也沒有蔥花,討厭蔥花的人免擔心啦🤣包入炒過的高麗菜吃起來都是高麗菜本身的甜味,簡單好吃

📷instagram:@apple07105

🔹豆漿有糖 ᴺᵀ15

🔹奶茶 ᴺᵀ20

內用都是用碗裝的,豆漿這麼一大碗15元而已喝超飽~有分無糖和有糖的,有糖的喝起來也不會太甜,沒有豆子的焦味👍🏻

奶茶是傳統早餐店喝到的口味,比起豆漿就比較甜一點唷

📷instagram:@apple07105

📷instagram:@apple07105

📷instagram:@apple07105

INFO

【台中|老陳燒餅】

地址:台中市南區美村路二段143號

營業時間:06:00-11:00(週一公休 )

感謝網友們提供給我們的照片!

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