台中美食|貍貓超人 黃金飯糰|飯糰中的手工漢堡肉丸內隱藏著溏心蛋.多層次的享受!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台中美食|貍貓超人 黃金飯糰|飯糰中的手工漢堡肉丸內隱藏著溏心蛋.多層次的享受!

米糕小姐 | 04月19日 14:31

台中這家"狸貓超人"的"招牌爆蛋肉丸飯糰",米飯用的是薑黃飯,裡頭包覆的是地瓜泥及特製芥末醬和豬絞肉製成的炸肉丸子,而肉丸子裡包的又是一顆會爆漿的黃金塘心蛋,一層接著一層,一口咬下可以享受到豐富的層次感,地瓜泥綿密、炸肉丸子扎實,溏心蛋香濃,可說是非常有創意的黃金飯糰

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招牌爆蛋肉丸 $50

comida_yao20:第一次看到金黃色的飯糰, 黃色的米飯是用薑黃做成的,不是色素哦!可以安心食用😋 米飯吃起來有淡淡的薑黃香氣,而且米飯粒粒分明!

招牌的裡面是手作漢堡肉包著溏心蛋還有地瓜泥~紮實的漢堡肉和滑嫩的溏心蛋,吃起來很有層次感😆再搭配甜甜的地瓜泥🍠既滿足又好吃!

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yen.food.life :酥脆的手工漢堡肉丸裡有整顆溏心蛋, 一切開看到蛋黃半熟畫面就覺得療癒,半熟蛋同時也增加了飯糰的濕潤感,還有綿密的57號黃金地瓜泥,跟特調的蜜芥末醬,整體蠻豐富有層次的

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INFO

【台中|貍貓超人 黃金飯糰】

地址:台中市北區學士路132號

營業時間:06:30-11:00(週日公休)

感謝網友們提供給我們的照片!

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