CAKO 吃喝玩樂全世界・台南美食|古厝裡來一碗黯然銷魂飯「滿滿蛋香+豬油」到台南絕對必吃!

台南美食|古厝裡來一碗黯然銷魂飯「滿滿蛋香+豬油」到台南絕對必吃!

CAKO | 2018/03/12
嗑美食台南
你一定曾經有過這種感覺,明明是同樣的食物,似乎記憶中小時候吃過的最好吃?這就是「古早味」的魔力!

今天要介紹的這家老厝一九三三,就是用最簡單的古早味擄獲大家的心。老厝一九三三的建築前身為西元1933年的老三合院,改建後成為現在的餐廳,富有歷史味的紅磚建築,搭配外面掛著充滿氣氛的燈籠,剛踏進店內就覺得像是回到了奶奶家吃飯一樣懷舊。

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8b%e5%8d%885-45-28

而老厝內最吸引人的就是這一碗看似簡單,吃起來卻是滿滿幸福的豬油拌飯!

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-41-39

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-41-29

熱騰騰的白米飯淋上醬油跟豬油,最後加上油蔥跟生蛋黃,用筷子緩緩戳破蛋黃,蛋液瞬間傾瀉而出,經過充分攪拌過後的豬油拌飯,口感滑順,每一口都是蛋香跟豬油的完美結合,味道樸實,又充滿台南氣味。

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-42-17

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-42-28

除了招牌豬油拌飯之外,這裡還有串燒、蔬食跟鍋物等選擇,不少人來這裡必點的就是鮮嫩的海鹽骰子牛肉串、米血跟青椒,來到這邊也別錯過~

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-41-48

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-41-56

不過現在因為好康道相報,老厝一九九三也變得越來越夯,爲了避免久候,提醒大家提前訂位避免久候~有空經過台南別忘了來吃一碗懷舊味!

%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2018-03-08-%e4%b8%8a%e5%8d%8812-42-04

INFO

地址:台南市中西區北門路一段51巷27號

營業時間:17:00~01:00
追蹤 CAKO IG
按讚關注 CAKO 臉書不讓你錯過任何美食!
延伸閱讀:
台北美食|士林夜市|什麼叫吃了才來過士林夜市的超人氣美食?!你點開就知道了! 台中美食|丼飯特搜|吃飯飯囉!CP值爆表的超值燒肉丼飯,讓你飽到說不出話來的台中丼飯精選! 台中美食|潘朵拉之宴|天使紅蝦、牛小排等台中CP值最高的排餐+自助餐點吃到飽~ 花蓮美食|單一純賣雞湯米粉|小卷米粉料多到滿出來,還可以免費加湯加米粉~~~~~呼~~ 高雄美食|騰戶丼飯專賣|吃海鮮吃肉來這就對了!大推高雄CP值爆表丼飯~
你可能會喜歡
愛美食 cako美食 台南美食 古早味 豬油拌飯
🔥熱門台南🔥
Jan 19, 2018
台南美食|甜蜜點-日式貝果專家|貨櫃屋裡圓圓胖胖的貝果,軟Q彈牙咬一口就愛上!
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 29, 2018
台南美食|必吃消夜特搜|晚餐沒吃飽嗎?超罪惡深夜美食來了!今晚別再算熱量~快來滿足空虛的胃吧!
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
Jan 12, 2018
台南美食|古厝裡來一碗黯然銷魂飯「滿滿蛋香+豬油」到台南絕對必吃!
繼續閱讀 keyboard_arrow_right
👇繼續閱讀👇
關閉