台南美食｜陳家汕頭意麵｜祖傳２代飄香６０年以上的道地滋味．令人驚豔的銅板美食！～・CAKO 吃喝玩樂全世界

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台南美食｜陳家汕頭意麵｜祖傳２代飄香６０年以上的道地滋味．令人驚豔的銅板美食！～

米糕小姐 | 2019年01月09日 17:05 | 檢舉

台南地區老字號的麵攤，開業已有６０年以上的歷史，意麵吃起來非常Ｑ彈也很道地，除了意麵，湯類與滷味也是ＣＰ值極高，美味的古早味在當地持續飄香，深受當地人的喜愛！～

👉乾麵小 ᴺᵀ40/ 大ᴺᵀ50

tainanxian_food：乾麵加的不是麻醬也不是肉燥，而是加沙茶粉，讓香氣大大提升，滷味與蛋花湯也很不錯，這間好吃❤️

📷instagram:@tainanxian_food

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👉滷味黑白切

📷instagram:@tainanxian_food

📷instagram:@tainanxian_food

📷instagram:@nicole.eating

👉紫菜蛋花湯 ᴺᵀ25

📷instagram:@tainanxian_food

👉乾意麵（小）ᴺᵀ40

nicole.eating：麵滿Q的不會爛爛的，淋醬是店家自己特製的喔！用豬油慢慢炒出來的，但是吃起來不會很油膩，還有撒上沙茶粉，增添風味跟層次感，很有加分效果，整碗吃起來很清爽不會過於重鹹跟油膩

👉水餃10顆 ᴺᵀ40

nicole.eating：千萬不要小看水餃！看起來好像不起眼還有點小顆，但是其實不小喔！而且他的肉餡非常飽滿，不會感覺都吃到皮，而且也是店家親手包的，水餃皮吃起來也是有一點彈性的，不像賣場的冷凍水餃都爛爛的很容易破

👉綜合湯 ᴺᵀ25

nicole.eating：魚冊、蝦餃、魚丸也都是店家自己包的，湯頭喝起來很鮮甜很清爽，價格又便宜

👉扁食湯 ᴺᵀ25

nicole.eating：一樣也是擁有飽滿肉餡的扁食，好吃！皮也很薄透，咬下去都是肉啊～～～湯頭跟綜合湯是一樣的

📷instagram:@nicole.eating

INFO

【台南｜陳家汕頭意麵】

地址：台南市北區公園南路6號

營業時間：07:30－17:00

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