台北美食|Mad for Garlic|全台首間大蒜主題餐廳,全方位感受蒜香誘惑!!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台北美食|Mad for Garlic|全台首間大蒜主題餐廳,全方位感受蒜香誘惑!!

CAKO | 06月03日 18:44 | 檢舉

來自韓國,全台首間以大蒜為主題的義大利餐廳Mad for Garlic正式進駐台台北微風南山!採取正統義大利烹調手法,結合韓式美食手法,巧妙的將大蒜融入各項料理,讓你每一口都能感受誘人蒜香的獨特風味。

小編還是第一次嘗試從前菜到甜點都加入了大蒜的獨創料理!各位大蒜狂人,趕快接著看下去吧!

⭐文末有精彩活動不要錯過!!

果然一進去的氣場就是不一樣,靈感取材於歐陸酒窖半開放式大餐台,加上還可以欣賞到台北101與信義區美景,超適合情侶來約會的啦~~

當小編看到這風景忍不住想哭...但誰說單身狗不能來這的XDDDD

重點美麗的風景當然要配上好吃的菜餚阿~~

🔹德古拉殺手 ᴺᵀ280

以著名吸血鬼小說主角命名的「德古拉殺手」以法式田螺碟盛裝焗烤大蒜、鳀魚和初榨橄欖油等食材烘製,再加入需費時約2-3天製作的MFG獨家醬料GBG (Garlic bread Garlic),搭配烤法式麵包享用。

說真的一開始上菜時我還以為是烤田螺+法國麵包的感覺,結果裡面竟然是大蒜!!!重點吃起來真的跟傳統大蒜完全不同~鹹香重口味的滋味, 一咬下去柔軟的蒜仁散發著蒜香,吃完還是可以親親啦!

這道是必點菜喔!沒吃到將會是你人生的損失啊XDD

🔹烤美國菲力伴奶油餡角配蒜香鮮奶油及墨西哥辣椒醬 ᴺᵀ760

牛排、彩椒、辣椒及蒜頭,配上旁邊的奶油餅皮,雖然牛排份量只有大約150g,但外觀看起來好精緻吃起來肉質也很軟嫩,配上大蒜吃超級搭!吃法小編在這介紹一下:要把蔬菜及牛排沾上它的獨特醬汁放進餅皮並一口咬下!多層次的口感絕對讓你欲罷不能啊~~

🔹培根飛魚卵炒韓國風味牛油飯 ᴺᵀ420

調和香甜醃漬蒜頭及飛魚卵,創新紅醬拌炒韓國牛油飯,創新融合韓式義大利菜,巧妙顛覆味蕾想像。

熱騰騰裝在鑄鐵鍋裡上桌的炒飯~上桌時還隱隱滋滋作響!用牛油炒出的香氣~聞了都醉了,還用了醃漬的蒜頭提出培根的香氣,微辣的口感搭上飛魚卵在嘴巴裡爆開的感覺怎能不愛!!一定要撒上旁邊附的大蒜片喔~讓口感更有層次並且更夠味!!

🔹蒜香蘋果派 ᴺᵀ220

底下的蘋果派配上香草冰淇淋再搭上主角大蒜~這樣的組合有讓小編嚇一跳XDD第一次吃到大蒜的甜點,卻一點都不違和!!

🔹桑格麗亞 Sangria(雞尾酒) ᴺᵀ280

雞尾酒搭上紅酒真是把這杯調酒再次升級欸!絕對要趁熱喝才喝得出它的美味

❎開車不喝酒,喝酒不開車,CAKO小編關心您!

6月份的Mad Day超狂活動來囉!!

🔊半價享受「烤美國菲力伴奶油餡角配蒜香鮮奶油及墨西哥辣椒醬」,沒有看錯!一律半價NT380喔!(原價NT760)只有禮拜二唷!!!

這麼狂的活動還不出發!!!

整體而言:風景搭上美味的菜餚想必也知道會有點小貴,但覺得很值得哦!!這種大蒜主題的餐廳真的不多,小編很推推去走一趟唷!!

好吃程度:⭐⭐⭐⭐️

好拍程度:⭐⭐⭐⭐️

整體環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

(口味因人而異,僅供參考)

▷店家:Mad for Garlic

▷地址:台北市信義區松智路17號(微風南山7樓)

▷電話: (02)2723-8311,(02)2723-8321

▷時間: 11:00-23:00

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MadforGarlic 微風南山 台北美食 大蒜餐廳
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