台北美食|堂薯薯臭薯條|邪惡起司讓你愛上臭薯條,外酥內軟蹦出新滋味~・CAKO 吃喝玩樂全世界

台北美食|堂薯薯臭薯條|邪惡起司讓你愛上臭薯條,外酥內軟蹦出新滋味~

CAKO | 2018年09月17日 16:57 | 檢舉


來自宜蘭羅東夜市的「堂薯薯臭薯條」士林夜市也吃的到囉~

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"臭薯條"是老闆將傳統的臭豆腐改良的創意料理,不用擔心不敢吃臭豆腐,經過改造的臭薯條已經沒有傳統臭豆腐那麼重的口味,而是保留臭豆腐的口感,外皮酥脆,裡面軟實,口感更豐富。

目前共有特調起司、麥當當風味、韓式風味、泰式酸辣、蜂蜜芥末、塔塔醬風味、原味照燒、經典椒鹽八種口味,各國風味通通有,每個聽起來都好好吃

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 特調起司 ᴺᵀ 70

店員將剛起鍋的臭薯條一根根塞好塞滿,底層舖上滿滿的泡菜,最後再淋上又濃又香的起司醬,份量很足(熱量應該也是XD)

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淋上濃郁起司醬的臭豆腐完全變身成功!!讓小編差點誤以為自己在吃薯條

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 麥當當風味 ᴺᵀ 65 

一開始看到這個名稱還不明白,吃下去的瞬間就懂了!原來是麥克雞塊沾的糖醋醬的味道!完全無違和,酥脆的外皮裡面是紮實的豆腐,一定可以攻佔小孩的心啊!!

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 泰式酸辣 ᴺᵀ 60

泰式酸辣是排行NO1的口味,酸酸微辣的口感搭配超好吃的泡菜,跟臭豆腐絕配呀!

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堂薯薯的泡菜單吃就很讚,傳統的台式手工泡菜,酸酸甜甜又脆口,搭配炸物非常清爽解膩,幸好老闆給料大方,讓小編吃個過癮~

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小編吃完這三個口味都非常驚豔,完全是意想不到的搭配口感,卻是會令人再三回味的滋味呀~

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ca粉們來士林夜市絕對不能錯過,如果有外國朋友也一定要帶他們嘗試看看唷,刷新一下對於臭豆腐的印象吧!

-

好吃程度:⭐⭐⭐⭐️⭐️

(口味因人而異,僅供參考)

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▷店家:堂薯薯臭薯條士林夜市直營店▷時間:16:30-23:30▷地址:台北市士林區大南路132號▷電話:0981423765

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