台北美食|姑媽咪GoodMommy&Co|最潮牛肉麵店,吃超霸氣戰斧牛肉麵!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台北美食|姑媽咪GoodMommy&Co|最潮牛肉麵店,吃超霸氣戰斧牛肉麵!

CAKO 你的菜 | 2018年12月05日 16:42 | 檢舉

國父紀念館的巷弄內,新開了一家在你還沒看到菜單前完全不知道是吃甚麼的店,難怪會被稱為’’台北最潮牛肉麵’’,這塊又大又紅的''吃我下麵''招牌害小編以為這就是店名,也太害羞了吧~

一進門小編馬上被這台復古遊戲機吸住

立馬坐下來玩了兩局超級瑪利歐!

店內裝潢、擺設充滿著濃厚的美式結合傳統中式的復古風格

👉清燉戰斧牛肉麵 ᴺᵀ 380

一整塊帶骨戰斧牛小排超霸氣!

這個份量大到底下的麵都被壓得喘不過氣了啦!

清燉的湯頭非常清淡,完全是牛肉的清甜味,粉嫩的牛小排也讓人忍不住一塊接一塊。因為數量稀少、價格較高,想吃到這塊牛小排要記得先上店家粉絲專頁看公告唷

👉紅燒牛肉麵 ᴺᵀ 180

老闆特製的配方加上數十種中藥材下去熬煮,湯頭帶有牛骨的清湯香味,清甜中帶有微微的辣味,Q彈的拉麵麵條吸附滿滿的精華,越吃越涮嘴!

牛肉麵最怕吃到過於乾柴的牛肉,店家精選的紐澳牛肋條燉到軟嫩,油脂較多的部份還會入口即化!

👉涮牛肉 ᴺᵀ 100

牛肉切成薄片,加上滿滿的豆芽菜和韭菜,拌著醬油膏一同入口非常清爽!

👉店小二的私房菜-口水豬 ᴺᵀ 80

店小二的私房菜系列,除了口水豬之後還會陸續新增新菜,這道豬肉剛上小編口水就快流下來,粉嫩的豬肉薄片加上大量的薑絲、蔥、豆芽菜,讓人口齒留香呀~

👉辣肚肚 ᴺᵀ 110

這道小菜不只很下酒,與麵條也超級搭!

👉爺爺的皮蛋豆腐 ᴺᵀ 60

這盤皮蛋豆腐完全是小時候的味道!有別於一般吃到的皮蛋豆腐,搗碎的皮蛋和豆腐與香椿醬拌在一起後口感更豐富~把肉鬆、花生拌勻之後更好吃!是姑媽咪才吃的到的獨家料理~

不得不稱讚他們家的小菜,每一樣都很厲害呀!

看到這裡,大家知道為甚麼店名是「姑媽咪」了嗎?

姑媽咪就是牛肉麵的台語呀!

快去貼文下留言讓CAKO請你吃紅燒or清燉牛肉麵+店小二私房菜+爺爺的皮蛋豆腐

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好吃程度:⭐⭐⭐⭐️⭐️

好拍程度:⭐⭐⭐⭐️

整體環境:⭐⭐⭐⭐️

(口味因人而異,僅供參考)

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▷店家:姑媽咪GoodMommy&Co

▷時間:17:30-22:00

▷地址:台北市大安區仁愛路四段417-1號

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台北 台北美食 國父紀念館 牛肉麵 牛小排 姑媽咪 紅燒牛肉麵
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