台北美食|磐石坊Sate House|CNN票選全球冠軍美食,台北推薦必吃的超正宗印尼料理餐廳!・CAKO 吃喝玩樂全世界

台北美食|磐石坊Sate House|CNN票選全球冠軍美食,台北推薦必吃的超正宗印尼料理餐廳!

天母隋棠 | 01月03日 16:20

磐石坊Sate House自1993年成立至今,是一家營業超過20年的正宗印尼料理餐廳,店裡的招牌「巴東牛肉」,曾榮獲101年CNN票選全球50大美食第一名的殊榮!!!是不是很厲害~印尼料理相較於東南亞其它國家菜餚,味蕾上並不著重於辛酸辣口味,取而代之的是以香料、醬汁提鮮及火侯的控制烹調🇮🇩

📷instagram:@joextseng

📷instagram:@owenlth

巴東牛肉 ᴺᵀ240

這個就是店裡的招牌「巴東牛肉」了,曾榮獲101年CNN票選全球50大美食第一名的殊榮,選用牛腱心去燉煮,再加入使用各種東南亞香料製作成的醬汁,甜中帶辣還帶有椰奶的溫醇香氣~ 超級OMG好吃~上天堂👼✨✨✨

📷巨汝編

📷巨汝編

雞肉串燒(5串) ᴺᵀ220牛肉串燒(5串) ᴺᵀ220羊肉串燒(5串) ᴺᵀ240

📷巨汝編

特製沾醬,是用花生醬甜麵醬去調配而成,味道真的好特別,串燒單吃其實就很好吃了,可是如果再沾上這個就又多了一層味覺上的豐富感~

📷instagram:@mostlyfoddlin

蜂巢爪哇炸雞 ᴺᵀ280

外酥內嫩卻不膩口,雞肉帶有豐富的肉汁且不柴口,搭配鋪滿滿的像蜂巢般的酥脆麵衣,難怪是必點招牌~

📷instagram:@owenlth

📷instagram:@joextseng

烤魚 ᴺᵀ420

用的是海鱸然後特製醬料製作而成,魚肉本身一點腥味都沒有很新鮮,配上招牌的巴里醬,在滴上檸檬會更好吃!

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炒空心菜 ᴺᵀ180

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巴里雞蛋 ᴺᵀ220

炸過的雞蛋淋上甜辣夠味的巴里醬~完全開胃是個重口味的菜餚

📷instagram:@yytthh438

📷instagram:@sharonlin02

黃薑飯 ᴺᵀ25

必點的薑黃飯,配上任何一道料理都是絕配~

📷instagram:@sharonlin02

INFO

【台北|磐石坊Sate House】

地址:台北市大安區樂利路15號1樓

營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00 (週一公休)(不收信用卡)

服務專線:(02)2732-5048 (02)2738-6283

官網:http://satehouse.eatingout.com.tw/

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磐石坊SateHouse 印尼料理 台北印尼料理 巴東牛肉
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